歓送迎会が多く開かれる３月４月。実は急性アルコール中毒などによる救急搬送が年間で群を抜いて多い時期だ。特にアルコールになれていない若者たちは要注意。いったい自分がお酒に対してどのくらいの体制があるのか、また目の前の相手にどのくらいのお酒を勧めていいのか、それを見極めるためのチェック法と科学的な根拠を紹介する。